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羊肚菌
羊肚菌(Morchella)又稱羊肚菜、羊蘑,草笠竹,是一種珍稀食用菌品種
羊肚菌(Morchella)又稱羊肚菜、羊蘑,草笠竹,是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表麵凹凸不平、狀如羊肚,其結構與盤菌相似,上部呈褶皺網狀,既像個蜂巢,也像個羊肚,因而得名;用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。羊肚菌於1818年被發現。
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